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Frühstückskarte

Breakfast polaroids

Frühstücke

Malmö
4,90 €

Drei Scheiben Käse oder eine kleine Portion Elchsalami, ein Brötchen und Knäckebrot, Butter und hausgemachte Blaubeermarmelade

Tromsø
5,20 €

Croissant mit hausgemachter Blaubeermarmelade, Butter und einem Gläschen Quarkcreme mit frischen Früchten

Helsinki
7,50 €

Drei Scheiben Käse, Nussschinken, eine kleine Portion Rührei, ein Brötchen und ein Knäckebrot, Butter, hausgemachte Blaubeermarmelade

Bergen (vegan)
8,50 €

„Scrambled Tofu“ mit Tomaten, Zwiebeln und Kräutern, herzhafter Brotaufstrich, ein Brötchen und Knäckebrot, Blaubeermarmelade

Stockholm
9,50 €

Verschiedene Käsesorten, ein Gläschen Quarkcreme mit frischen Früchten, zwei Brötchen und Knäckebrot, Butter und hausgemachte Blaubeermarmelade

Grönland (vegan)
7,90 €

Avocadomash auf geröstetem Sauerteigbrot mit Hummus, Babyspinat und Sprossen

Århus
9,90 €

In Dill gebeizter Graved Lachs mit Honigsenfsauce dazu dänischer Dillkäse, zwei Brötchen und Knäckebrot, Butter und Kalles Kaviarcreme

Oslo
9,40 €

Frisch gebackener Apfelpfannkuchen mit Zimt und Zucker dazu Müsli mit Quark, Milch und frischen Früchten

Hammerfest (vegan, glutenfrei)
7,20 €

Frisch gebackene Buchweizenwaffeln mit Sojajoghurt und hausgemachtem, kaltgerührten Preiselbeermus

Karlsons zu zweit (oder auch zu dritt, viert...)
p.P. 12,90 €

Verschiedene Käsesorten, Elchsalami, in Dill gebeizter Graved Lachs mit Honigsenfsauce, Nussschinken, Avocadomash, Quarkcreme mit frischen Früchten, eine kleine Portion Rührei mit Kräutern (1 Ei p.P), dazu ein bunt gemischter Brotkorb mit Brötchen und Knäckebrot, Butter und Blaubeermarmelade sowie ein kleines Gläschen frisch gepresster Orangensaft (0,1l)

Extras

Rührei mit frischen Kräutern
3,70 €

(kleine Portion als Beilage, aus 2 Eiern, ohne Brötchen)

Rührei mit Käse & Tomate
4,90 €

(kleine Portion als Beilage, aus 2 Eiern, ohne Brötchen)

Rührei mit krossem Speck
4,90 €

(kleine Portion als Beilage, aus 2 Eiern, ohne Brötchen)

Rührei mit Nordseekrabben
6,90 €

(kleine Portion als Beilage, aus 2 Eiern, ohne Brötchen)

Rührei mit frischen Kräutern
7,90 €

(große Portion zum Sattwerden, aus 3 Eiern, inkl. Salatbeilage, einem Brötchen und Butter)

Rührei mit Käse & Tomate
9,70 €

(große Portion zum Sattwerden, aus 3 Eiern, inkl. Salatbeilage, einem Brötchen und Butter)

Rührei mit krossem Speck
9,70 €

(große Portion zum Sattwerden, aus 3 Eiern, inkl. Salatbeilage, einem Brötchen und Butter)

Rührei mit Nordseekrabben
12,70 €

(große Portion zum Sattwerden, aus 3 Eiern, inkl. Salatbeilage, einem Brötchen und Butter)

Weich gekochtes Ei
1,80 €

Granola mit Quarkcreme und frischen Früchten
5,50 €

Granola mit Sojajoghurt und frischen Früchten (vegan)
5,90 €

Großer frischer Obstsalat mit Quarkcreme
5,50 €

Frischer Obstsalat im Weckglas
3,50 €

Apfelpfannkuchen, frisch gebacken mit Zimt & Zucker
4,50 €

Blaubeerpfannkuchen, frisch gebacken mit Zimt & Zucker
5,00 €

Heiße Getränke

Filterkaffee ohne Grenzen
p.P. 4,50 €

Cafe Creme
2,30 €

Espresso
1,90 €

Flat White
3,50 €

Cappuccino
3,00 €

Milchkaffee
3,40 €

Latte Macchiato
3,40 €

Diverse Teesorten
2,80 €

Frischer Minz- oder Ingwertee
2,80 €

Frischer Minz-Ingwer-Tee
3,20 €

O´boy Kakao aus Schweden
3,40 €

"Nonninämmi" (Heiße Schokolade mit Espresso)
3,70 €

Milchschaum für Kinder
0,50 €

Kinder-Kakao
1,50 €

Heiße Zitrone (frisch gepresst)
3,20 €

Wir haben auch Soja-, Hafer- und laktosefreie Milch